Популярный цитрусовый фрукт оказался помощником в борьбе с воспалением
Сок из цельного помело может снижать воспаление и облегчать выведение слизи из дыхательных путей. К такому выводу пришли китайские исследователи, изучившие биологическую активность ферментативно обработанного сока из всего плода — включая мякоть и кожуру. Работа опубликована в Frontiers in Nutrition (Front Nutr).
Анализ показал, что такой сок особенно богат флавоноидами: их содержание достигает почти 950 миллиграммов на 100 граммов продукта. Среди ключевых соединений — гесперидин, нарингин, байкалин и апигенин, известные своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В лабораторных экспериментах сок в зависимости от дозы подавлял выработку противовоспалительных молекул (NO, IL-6 и TNF-α) в иммунных клетках, имитируя ослабление воспалительного ответа.
Эффект подтвердился и в экспериментах на животных. У мышей с моделью воспаления дыхательных путей сок усиливал секрецию в трахее и уменьшал повреждение легочной ткани, снижая инфильтрацию воспалительных клеток. Исследователи показали, что действие связано с подавлением сигнальных путей MAPK и NF-κB — ключевых регуляторов воспаления.
Авторы подчеркивают, что речь пока идет о доклинических данных. Тем не менее результаты указывают на потенциал цельного сока помело как функционального напитка.
Ранее ученые выяснили, что ежедневное употребление манго может улучшать отдельные когнитивные функции у людей с избыточным весом.
Европейские ударные вертолеты Eurocopter Tiger («Тигр») имели проблемы с вентиляцией, которые превращали машину в душегубку. Недостатки вертолетов, которые...
Российская компания «Эквижн» при помощи искусственного интеллекта (ИИ) создала прототип сверхдешевого тяжелого беспилотника, сообщает газета «Известия».Октокоптер взлетной массой...
Взрывы послышались жителям Волгоградской области. На территории региона заметна работа сил противовоздушной обороны (ПВО), о чем сообщает Telegram-канал...
Ученые из исследовательского центра Pennington Biomedical представили первые результаты разработки натуральной пищевой добавки, которая напрямую «перенастраивает» жировые клетки...
Щит науки
