Молочный продукт неожиданно связали со снижением уровня сахара в крови
Экзосомы из верблюжьего молока могут снижать уровень сахара в крови и улучшать обмен веществ при диабете, показало исследование, опубликованное в журнале Food & Function (F&F). Экзосомы — это микроскопические мембранные пузырьки, которые естественным образом выделяются клетками и служат «переносчиками» биологически активных молекул, влияя на работу других клеток и органов.
В эксперименте на мышах с диабетом, вызванным высокожировой диетой и стрептозотоцином, ученые обнаружили, что экзосомы верблюжьего молока заметно снижали уровень глюкозы в крови. На их фоне улучшался липидный обмен, уменьшались признаки повреждения печени, а запасы гликогена в печеночной ткани увеличивались. Одновременно подавлялся глюконеогенез — процесс, при котором печень начинает активно производить глюкозу, усугубляя гипергликемию при диабете.
Ключевым механизмом действия оказалось восстановление активности митохондриального комплекса I в печени — важного элемента клеточного энергообмена, нарушение которого связано с инсулинорезистентностью и метаболическими сбоями. Кроме того, экзосомы вызывали выраженные изменения в составе метаболитов печени и перестраивали кишечную микробиоту, что дополнительно влияло на регуляцию сахара и жирового обмена.
Авторы подчеркивают, что полученные данные указывают на системный характер действия экзосом верблюжьего молока и позволяют рассматривать их как перспективный компонент функционального питания для профилактики и коррекции диабета. При этом исследователи отдельно отмечают: прежде чем говорить о применении у людей, необходимы клинические испытания.
Ранее ученые выяснили, что регулярное употребление жирных сортов сыра и сливок связано с более низким риском деменции.
Сбой в работе глобальной системы спутникового интернета Starlink случился по причине обновления инфраструктуры. Об этом сообщает издание PCMag.Вечером...
Прокуратура округа Лос-Анджелес официально предъявила обвинения в убийстве сыну известного голливудского режиссера Роба Райнера Нику. Об этом сообщает...
В ближайший месяц начнутся испытания российского интеллектуального комплекса радиоэлектронной борьбы (РЭБ) «Ястреб 1.0». Об этом ТАСС рассказал официальный...
Минозащищенный бронеавтомобиль «Феникс», который является импортозамещенной версией машины «Тайфун-К», получил камеры кругового обзора. Преимущества новой версии броневика назвал...
Центральный научно-исследовательский институт точного машиностроения (ЦНИИточмаш, концерн «Калашников») выпустит модернизированные пистолеты-пулеметы СР.2М по новому контракту. Об этом сообщили...
Щит науки
