Привычная приправа оказалась полезна для сосудов и снижения холестерина
Куркума — популярная специя, широко используемая в кулинарии — оказалась связана с улучшением состояния сосудов и липидного обмена. К такому выводу пришли исследователи, обобщив данные клинических и экспериментальных работ. Результаты опубликованы в журнале Nutrients.
Анализ показал, что активный компонент куркумы — куркумин — оказывал защитное действие на сосудистый эндотелий. Он снижал окислительный стресс и способствовал улучшению выработки оксида азота, который играет ключевую роль в регуляции сосудистого тонуса и кровотока. Нарушение этих процессов считается одним из ранних этапов развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Также было установлено, что куркумин влиял на показатели липидного профиля. В ряде исследований его применение сопровождалось снижением уровня «плохого» холестерина, триглицеридов и общего холестерина, особенно у людей с метаболическими нарушениями. Эти эффекты связывают с воздействием вещества на клеточные механизмы синтеза и переработки жиров.
Кроме того, куркумин проявлял выраженные противовоспалительные свойства. Он снижал уровень ключевых воспалительных маркеров, включая интерлейкин-6 и TNF-α, что может иметь значение при хронических заболеваниях. При этом у здоровых людей выраженного эффекта не наблюдалось, что указывает на его действие преимущественно в условиях воспаления.
Ранее ученые выяснили, что биоактивные компоненты шафрана улучшают настроение, воздействуя на мозг.
В Венесуэлу прибыл самолет Ил-76ТД российской авиакомпании «Авиакон Цитотранс» с неизвестным грузом. Об этом сообщает Telegram-канал «Военный Осведомитель».Сервис...
Появилась первая российская унифицированная платформа для серийного выпуска малых спутников. О разработке компании «Решетнев» в своем Telegram-канале сообщает...
Вооруженные силы (ВС) России быстро наращивают парк танков семейства Т-80, которые отличаются экстремальной мобильностью. Возвращение машин с газотурбинными...
Российский дрон-матка «Гербера» после внедрения искусственного интеллекта (ИИ) сможет самостоятельно выбирать цели в тылу Вооруженных сил Украины (ВСУ)....
Белорусское конструкторское бюро «Дисплей» разработало линейку боевых роботизированных комплексов «Адунок-М». Изделия проходят испытания, сообщил Госкомвоенпром Белоруссии в Telegram.В...
Усовершенствованные баллистические ракеты российских комплексов «Искандер» стали серьезной проблемой для зенитных ракетных комплексов (ЗРК) Patriot ВСУ. Преимущества обновленных...
Щит науки
