Повышенное потребление соли связали с изменениями в работе мозга
Повышенное потребление соли может быть связано с изменениями в нейробиологических механизмах, регулирующих настроение, и повышенным риском депрессивных симптомов. К такому выводу пришли исследователи, проанализировав данные более 15 тысяч взрослых участников NHANES за 2007-2018 годы. Работа опубликована в журнале Nutritional Neuroscience (NN).
Авторы отмечают, что избыток натрия способен влиять на сосудистую регуляцию, воспалительные процессы и функционирование мозговых структур, участвующих в формировании эмоций.
Участники исследования указывали, как часто они добавляют соль в уже готовые блюда — от «никогда» до «всегда». Депрессивные симптомы оценивали с помощью шкалы PHQ-9. После учета возраста, пола, индекса массы тела, уровня физической активности и других факторов оказалось, что более частое досаливание пищи связано с увеличением риска депрессивных проявлений на 26 процентов.
Чтобы оценить возможную причинную связь, ученые также применили метод менделевской рандомизации, основанный на анализе генетических вариантов, связанных с уровнем потребления соли. Результаты показали, что более высокий уровень натрия может быть причинно связан с повышением риска депрессивных симптомов и большого депрессивного расстройства.
Исследователи подчеркивают, что привычка досаливать пищу является модифицируемым поведенческим фактором. По их мнению, сокращение потребления соли может рассматриваться как потенциальная мера поддержки не только сердечно-сосудистого, но и психического здоровья.
Ранее ученые выяснили, что регулярное употребление сладких напитков связано с повышенной тревожностью.
Американский военный аналитик Андрей Мартьянов заявил, что Центральное разведывательное управление (ЦРУ) получает основной объем данных о ситуации на...
Специалисты корпорации Microsoft рассказали об уязвимости в системе безопасности искусственного интеллекта (ИИ) Apple Intelligence. Об этом компания рассказала...
Ведомый дрон Boeing MQ-28A Ghost Bat военно-воздушных сил Австралии впервые применил ракету класса «воздух-воздух» AIM-120 Advanced Medium-Range Air-to-Air...
Миллионы устройств Apple оказались атакованы через украинские веб-сайты. Об этом сообщает Reuters.На атаку обратили внимание специалисты компаний Lookout,...
Психологическое состояние может напрямую влиять на восприятие боли. К такому выводу пришли ученые из Университета Уорика (Великобритания), опубликовавшие...
Щит науки
