Популярный способ похудения оказался опасен для здоровья
Кетогенная диета, получившая широкую популярность как способ быстрого похудения, может иметь опасные побочные эффекты для обмена веществ. К такому выводу пришли ученые из Университета Юты, изучившие влияние высокожирового и низкоуглеводного питания в длительном эксперименте на мышах. Результаты опубликованы в журнале Science Advances (Sci Adv).
В ходе исследования животных в течение девяти месяцев кормили разными типами рационов, включая кето-диету. Мыши на таком питании действительно набирали меньше веса, однако у самцов развивалась жировая болезнь печени и ухудшались функции этого органа — признаки метаболических нарушений. Ученые отмечают, что при избытке жиров они неизбежно накапливаются в крови и печени, перегружая обменные системы организма.
Кроме того, у мышей на кето-диете наблюдались нарушения регуляции уровня сахара в крови. Несмотря на низкие показатели глюкозы и инсулина, проблема заключалась в работе поджелудочной железы: ее клетки вырабатывали недостаточно инсулина. По мнению авторов, избыточное количество липидов могло оказывать токсическое воздействие на эти клетки.
Важно, что выявленные изменения оказались обратимыми: после отказа от кето-диеты показатели углеводного обмена у мышей возвращались к норме. Тем не менее исследователи подчеркивают, что полученные данные ставят под сомнение безопасность длительного соблюдения диеты с экстремально высоким содержанием жиров и рекомендуют обсуждать подобные режимы питания с врачом.
Ранее ученые выяснили, что ежедневное потребление говядины не повышает риск диабета 2-го типа.
Россия, говоря о «подготовке» НАТО к войне, упускает причинно-следственную связь, объясняет обозреватель американского журнала The National Interest (NI)...
Регулярное употребление томатов помогает организму бороться с хроническим воспалением и снижать риск аллергических заболеваний. Такой вывод сделали ученые...
Журналисты издания MacRumors рассекретили характеристики iPhone 17e. Материал доступен на сайте медиа.Специалисты портала сослались на инсайдеров, которые полагают,...
Перспективная Российская орбитальная станция (РОС) станет первой в мире платформой-дроном, заявил на заседании в Совете Федерации генеральный директор...
Щит науки
